29.11.11

Sale e Pepe, la meilleure pizza de Paris, si, si!


Allez, un peu de pub pour le restaurant italien du frérot et de la soeurette! L'adresse est ancienne, mais depuis que la famiglia l'a repris il y a deux mois à peine, un peu de soleil de Sicile vient réchauffer la face nord de la Butte Montmartre. 



Je vous le dis d'emblée, ce n'est pas parce que c'est mon frère qui les fait, mais les pizzas sont vraiment SUPER bonnes! La Rucola Melanzana (roquette & aubergines), par exemple, est à tomber! Une pâte fine et tendre juste ce qu'il faut, des ingrédients de qualité et en quantité, agrémentés, si on le souhaite, d'une huile piquante faite maison... bref une pizza toute en saveurs. Et les pâtes ne sont pas en reste. Goûtez donc les raviolis au gorgonzola ou les penne aux cèpes avec leur sauce aux truffes, vous m'en direz des nouvelles! Et pour le dessert, le fameux tiramisù ou la panacotta avec son coulis de fruits rouges, un délice, je vous dis! Le tout pour un prix tout à fait raisonnable.

Le restaurant, dont la déco conserve les vestiges d'une ancienne fromagerie, compte un peu plus d'une vingtaine de couverts, plus une quinzaine d'autres dans la salle au sous-sol. Sans oublier plusieurs tables en terrasse durant les beaux jours. L'ambiance est sympathique et conviviale, comme on dit, et le service assuré par toute la famille.

Et, attention ceci est un scoop! bientôt la boutique jouxtant le restaurant ouvrira ses portes pour proposer des produits du terroir (sicilien, naturalmente!), de la restauration rapide et d'exquises pâtisseries élaborées avec amour par un jeune chef pâtissier, tout droit venu de Palerme! A bon entendeur...





Sale e Pepe
30, rue Ramey
75018 Paris
Tel : 01 46 06 08 01
Métro : Jules Joffrin, Lamarck-Caulaincourt, Chateau rouge ou Marcadet-Poisonniers
Bus : n° 80 et 85
Page Facebook
Ouverts tous les jours, sauf le lundi midi

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